Vật Liệu: 10 trái chuối thật chín 1 lon nước dừa 12 hay 14 oz 1 gói bột năng 14 oz 1 muỗng canh bột gạo, hay bột khoai. 1 muỗng canh đường cát 3 miếng đường thẻ, hay có thể dùng một chén đường cát vàng . ½ (một phần hai) muỗng cafe muối 3 cup ½ (một phần hai) nước. vài giọt nước màu vàng (food color) Mè rang vàng khoảng 2 muỗng canh . Cách chế biến: Nước và đường thẻ bắc lên bếp khuấy cho tan để nguội. Đổ gói bột năng